Inaugurado en 1969 es pionero en España en los de esta especialidad. El origen de este museo se remonta a la Bienal de Ibiza inaugurada en el 1964, cuando los organizadores decidieron que las obras premiadas formasen parte del fondo del museo. También cuenta con fondos de grabados relacionados con el certamen Ibigrafic que se celebra desde 1972. A parte de los edificios de su sede, Sala de Armas y Almacenes a Prova, dispone de los siguientes espacios expositivos dentro del recinto amurallado de Dalt Vila: Polvorí del Baluard de Santa Llúcia e iglesia del Hospitalet.
La casa payesa de Can Ros, con más de 300 años de antigüedad. Ofrece una visión amplia de la cultura ibicenca y permite ahondar en la forma de vida rural de la isla. A la entrada de la casa, encontrarán dos carros típicos, que se usaron hasta hace tan sólo algunas décadas. Hoy sólo pueden contemplarse durante las fiestas populares, en las que se organizan desfiles. En el interior encontrarán una antigua cocina, con todos sus utensilios habituales, horno, alacenas y chimenea; herramientas de labranza, una antigua almazara, una introducción a las salinas, la cueva del vino, una exposición de trajes típicos, joyería tradicional, algunas armas y una colección de instrumentos musicales, entre otros objetos. Fue inaugurado en 1994.
El Museo Puget ocupa Can Llaudis, uno de los palacios más bellos de Dalt Vila. Sus salones albergan la colección pictórica de Narcís Puget Viñas (1874-1960) y Narcís Puget Riquer (1916-1983), padre e hijo, que el segundo donó al Estado. Tanto los óleos del padre como las acuarelas del hijo componen un retrato de la Ibiza rural de la primera mitad del siglo XX. Ambos están considerados dos de los mejores artistas que ha dado la historia pitiusa. El fondo del museo alcanza 130 obras de ambos pintores, que permiten una inmersión en aquella Ibiza insólita que descubrieron los primeros viajeros.
Se trata de un modelo de centro de interpretación de nueva generación, que apuesta fundamentalmente por la tecnología audiovisual para transmitir conocimientos de la Historia de la ciudad y particularmente todo el que hace referencia a la época islámica y a la fortificación árabe. El centro está ubicado en el edificio de la Cúria, construido durante los siglos XIV-XV, aprovechando elementos estructurales de la antigua muralla árabe. La restauración que se llevó a cabo en este espacio recupera la memoria de la antigua medina. El visitante disfruta de un en torno de luces e imágenes que tiene su máximo atractivo en una gran maqueta audiovisual, donde con gran rigor y espectacularidad se muestra una evolución histórica de la ciudad.
Inaugurada en 1994, la Galería Marta Torres ofrece cada año exposiciones de artistas emergentes junto con otros creadores y creadoras de reconocido prestigio nacional e internacional, como Carlos Sansegundo, María Ríos-Coello o Willie Márquez. De hecho, artistas como Joan Miró, Manuel Viola, Elmyr de Hory o Miguel Barceló forman parte de su fondo. También encontramos las obras de la promotora de la galería, Marta Torres, pintora ibicenca que desde 1994 expone sus obras en su propio espacio. Lleva más de 20 años pintando profesionalmente. Antes de comenzar sus estudios universitarios en Bellas Artes le gustaba pintar sobre la figura y el mar, pero poco a poco fue descubriendo la escultura, y empezó a experimentar con la mezcla de esta disciplina con la pintura. Y de esa unión entre la escultura y la pintura nacieron sus “pinturas matéricas”, como ella misma las denomina, que le han otorgado un estilo único e inconfundible. Actualmente, la temática principal de sus obras gira en torno a las paredes, puertas y ventanas de las casas de campo de Ibiza y de Dalt Vila, aunque también le interesa representar distintos lugares del mundo. Sus creaciones cobran especial belleza con la representación de elementos de la naturaleza muy presentes en la Isla, como los almendros, las buganvillas, la tierra roja de la isla y el mar Mediterráneo.
Desde el año 2000 está ubicada en primera línea del agradable paseo marítimo de la Marina de Botafoch. Los cuadros expuestos y a la venta son perfectas falsificaciones de obras maestras hechas a mano en óleo sobre lienzo. Todas las reproducciones tienen la aprobación de los museos que poseen los originales.
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Can Ventosa es un edificio de estilo modernista, situado en el centro de la capital, que albergó una fábrica textil especializada en géneros de punto. Fue construido en 1925, aunque a finales de los años cincuenta la adquirió el Ministerio de Defensa, que lo convirtió en taller y almacén del Ejército. En los años 90 del siglo XX fue ampliado y reconvertido en centro cultural, teatro-auditorio y biblioteca municipal, aunque se respetó su fachada original. Buena parte de los conciertos y representaciones artísticas que se organizan en la ciudad tienen lugar en este escenario.
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