Inaugurato nel 1969 quale museo pioniere nel suo genere in Spagna, le sue origini risalgono alla Biennale di Ibiza, inaugurata nel 1964, allorquando gli organizzatori decisero di accorpare le opere premiate alla collezione del museo. Vanta altresì raccolte di incisioni legate al concorso Ibigrafic che si tiene dal 1972. Oltre agli edifici della sede, sala d'armi e Almacenes a Prova, dispone dei seguenti spazi espositivi nella zona murata di Dalt Vila: Polvorí del Baluard di Santa Llúcia e Chiesa del Hospitalet.
La cascina Can Ros, antica di oltre 300 anni. Offre un'ampia visione della cultura ibizenca e permette di addentrarsi nello stile di vita rurale dell'isola. All'ingresso della casa si trovano due tipici carretti, utilizzati fino a pochi decenni fa. Oggi si possono vedere solo durante le feste popolari, quando vengono organizzate delle sfilate. All'interno troverete un'antica cucina, con tutti i soliti utensili, forno, armadi e camino; attrezzi agricoli, un vecchio frantoio, un'introduzione alle miniere di sale, la grotta del vino, una mostra di costumi tradizionali, gioielli tradizionali, alcune armi e una collezione di strumenti musicali, tra gli altri oggetti. È stato inaugurato nel 1994.
Il Museo Puget occupa Can Llaudis, uno dei palazzi più belli di Dalt Vila. Le sue sale ospitano la collezione di dipinti di Narcís Puget Viñas (1874-1960) e Narcís Puget Riquer (1916-1983), padre e figlio, che quest'ultimo ha donato allo Stato. Sia i dipinti a olio del padre che gli acquerelli del figlio compongono un ritratto della Ibiza rurale della prima metà del XX secolo. Entrambi sono considerati due dei migliori artisti della storia di Ibiza e Formentera. La collezione del museo comprende 130 opere di entrambi i pittori, che permettono ai visitatori di immergersi nell'insolita Ibiza scoperta dai primi viaggiatori.
Si tratta di un modello di centro di interpretazione di nuova generazione, che si basa fondamentalmente sulla tecnologia audiovisiva per trasmettere la conoscenza della storia della città e in particolare di tutto ciò che si riferisce al periodo islamico e alla fortificazione araba. Il centro si trova nell'edificio della Cúria, costruito nel XIV-XV secolo sfruttando gli elementi strutturali delle antiche mura arabe. Il restauro effettuato in questo spazio recupera la memoria dell'antica medina. Il visitatore gode di un intreccio di luci e immagini che trova la sua massima attrattiva in un grande modello audiovisivo, dove l'evoluzione storica della città viene mostrata con grande rigore e spettacolarità.
Inaugurata nel 1994, la Galería Marta Torres propone ogni anno mostre di artisti emergenti insieme ad altri creatori di prestigio nazionale e internazionale, come Carlos Sansegundo, María Ríos-Coello o Willie Márquez. Infatti, artisti come Joan Miró, Manuel Viola, Elmyr de Hory e Miguel Barceló fanno parte della sua collezione. Vi si trovano anche le opere della promotrice della galleria, Marta Torres, una pittrice ibizenca che espone le sue opere nel proprio spazio dal 1994. Dipinge professionalmente da oltre 20 anni. Prima di iniziare gli studi universitari in Belle Arti le piaceva dipingere la figura e il mare, ma a poco a poco ha scoperto la scultura e ha iniziato a sperimentare la commistione tra questa disciplina e la pittura. Da questa unione tra scultura e pittura sono nati i suoi "quadri materici", come li chiama lei, che le hanno conferito uno stile unico e inconfondibile. Attualmente, il tema principale delle sue opere ruota attorno ai muri, alle porte e alle finestre delle case di campagna di Ibiza e Dalt Vila, anche se è interessata a rappresentare diversi luoghi del mondo. Le sue creazioni assumono una bellezza particolare con la rappresentazione di elementi naturali molto presenti sull'isola, come i mandorli, le bouganville, la terra rossa dell'isola e il Mar Mediterraneo.
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Can Ventosa è un edificio in stile modernista, situato nel centro della capitale, che un tempo ospitava una fabbrica tessile specializzata in maglieria. Fu costruito nel 1925, ma alla fine degli anni Cinquanta fu acquistato dal Ministero della Difesa, che lo trasformò in officina e magazzino dell'esercito. Negli anni '90 è stato ampliato e trasformato in centro culturale, teatro-auditorium e biblioteca comunale, pur conservando la facciata originale. Molti dei concerti e degli spettacoli artistici organizzati in città si svolgono qui.
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