Inauguré en 1969, c'est le pionnier dans cette spécialité en Espagne. L'origine de ce musée remonte à la Biennale d'Ibiza, en 1964, quand les organisateurs décidèrent que les oeuvres récompensées feraient partie du fonds du futur musée. Il renferme aussi des gravures provenant du concours Ibigrafic créé en 1972. Outre les bâtiments de son siège, la salle d'armes et d'entrepôt, il dispose aussi du Polvorí del Baluard de Santa Llúcia et de l'église del Hospitalet, qui se trouvent dans l'enceinte fortifiée de Dalt Vila.

La ferme Can Ros, vieille de plus de 300 ans. Il offre un large aperçu de la culture d'Ibiza et vous permet de vous plonger dans le mode de vie rural de l'île. À l'entrée de la maison, vous trouverez deux charrettes typiques, qui étaient utilisées il y a encore quelques décennies. Aujourd'hui, on ne peut les voir que lors des fêtes populaires, lorsque des défilés sont organisés. À l'intérieur, vous trouverez une ancienne cuisine, avec tous les ustensiles habituels, un four, des placards et une cheminée ; des outils agricoles, un ancien moulin à huile d'olive, une introduction aux mines de sel, la cave à vin, une exposition de costumes traditionnels, des bijoux traditionnels, quelques armes et une collection d'instruments de musique, entre autres objets. Il a été inauguré en 1994.

Le musée Puget occupe Can Llaudis, l'un des plus beaux palais de Dalt Vila. Ses salles abritent la collection de peintures de Narcís Puget Viñas (1874-1960) et de Narcís Puget Riquer (1916-1983), père et fils, dont ce dernier a fait don à l'État. Les peintures à l'huile du père et les aquarelles du fils composent un portrait de l'Ibiza rurale de la première moitié du XXe siècle. Tous deux sont considérés comme deux des meilleurs artistes de l'histoire d'Ibiza et de Formentera. La collection du musée comprend 130 œuvres des deux peintres, qui permettent aux visiteurs de s'immerger dans l'Ibiza insolite découverte par les premiers voyageurs.

Il s'agit d'un modèle de centre d'interprétation de nouvelle génération, qui s'appuie principalement sur la technologie audiovisuelle pour transmettre la connaissance de l'histoire de la ville, en particulier celle qui se réfère à la période islamique et aux fortifications arabes. Le centre est situé dans le bâtiment Cúria, construit aux XIVe et XVe siècles, en tirant parti des éléments structurels de l'ancienne muraille arabe. La restauration effectuée dans cet espace permet de retrouver la mémoire de l'ancienne médina. Le visiteur jouit d'un encerclement de lumières et d'images dont l'attrait maximal se trouve dans une grande maquette audiovisuelle, où l'évolution historique de la ville est montrée avec une grande rigueur et une grande spectacularité

Inaugurée en 1994, la Galería Marta Torres propose chaque année des expositions d'artistes émergents ainsi que d'autres créateurs de prestige national et international, tels que Carlos Sansegundo, María Ríos-Coello ou Willie Márquez. En effet, des artistes tels que Joan Miró, Manuel Viola, Elmyr de Hory et Miguel Barceló font partie de sa collection. On y trouve également les œuvres de la promotrice de la galerie, Marta Torres, une peintre d'Ibiza qui expose ses œuvres dans son propre espace depuis 1994. Elle peint professionnellement depuis plus de 20 ans. Avant de commencer ses études universitaires en arts plastiques, elle aimait peindre la figure et la mer, mais peu à peu elle a découvert la sculpture, et a commencé à expérimenter le mélange de cette discipline avec la peinture. Cette union entre la sculpture et la peinture a donné naissance à ses "peintures de matière", comme elle les appelle, qui lui ont conféré un style unique et inimitable. Actuellement, le thème principal de ses œuvres tourne autour des murs, des portes et des fenêtres des maisons de campagne d'Ibiza et de Dalt Vila, bien qu'elle soit également intéressée par la représentation de différents endroits du monde. Ses créations prennent une beauté particulière avec la représentation d'éléments naturels très présents sur l'île, comme les amandiers, les bougainvilliers, la terre rouge de l'île et la mer Méditerranée.

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Can Ventosa est un bâtiment de style moderniste, situé dans le centre de la capitale, qui abritait autrefois une usine textile spécialisée dans les tricots. Il a été construit en 1925, mais à la fin des années 1950, il a été acquis par le ministère de la défense, qui l'a transformé en atelier et entrepôt de l'armée. Dans les années 1990, il a été agrandi et transformé en centre culturel, théâtre-auditorium et bibliothèque municipale, bien que sa façade originale ait été préservée. Un grand nombre de concerts et de performances artistiques organisés dans la ville ont lieu ici.