Este tem sido, provavelmente desde a fundação da cidade, o local do edifício religioso mais significativo. Desde a conquista catalã de 1235, este edifício tem sido a Catedral. Antes da conquista, os senhores feudais catalães (Guillem de Montgrí, Pere de Portugal e Nunyo Sanç) comprometeram-se a construir uma igreja dedicada a Santa Maria. A igreja inicial do século XIV era gótica em estilo. Hoje, apenas a abside e a torre testemunham esta origem. Em 1712, teve lugar uma reforma que lhe deu o seu aspecto actual. Em 1782, por uma bula papal emitida pelo Papa Pio VI, foi criado um bispado em Ibiza, e a igreja tornou-se a Catedral de Ibiza. O Museu Arqueológico está localizado nesta praça, mesmo no edifício que albergou a Universidade, órgão representativo do povo de Ibiza durante quinhentos anos.
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