Dette har vært, sannsynligvis siden grunnleggelsen av byen, stedet der den mest betydningsfulle religiøse bygningen lå. Siden den katalanske erobringen av 1235 er denne bygningen katedralen. Før erobringen forpliktet de katalanske føydalherrene (Guillem de Montgrí, Pere de Portugal og Nunyo Sanç) seg til å reise et tempel dedikert til Santa María. Det første tempelet på det fjortende århundre var i gotisk stil. Foreløpig er det bare apsis og tårn som vitner om denne opprinnelsen. I 1712 fant det sted en reform som har gitt den sitt nåværende utseende. I 1782, av en okse av pave Pius VI, ble bispesetet opprettet på Ibiza, og kirken ble katedralen i Ibiza. Det arkeologiske museet ligger på dette torget, midt i bygningen som huset universitetet, representasjonsorganet for folket på Ibiza i fem hundre år.
Download your Ibiza guide!